Sablé Biscuit Rose caramel au beurre salé
Prix
2,95 €
Boîtemétal mini Biscuit Rose 110g
Ref. : ROS00010Boîte collector.
Le Biscuit Rose a fait la renommée de la Maison Fossier fondée à Reims en 1756. Raffiné et délicat, le mini Biscuit Rose se déguste avec du champagne. C'est également l'ingrédient idéal de nombreux desserts, comme les charlottes.
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6,40 €
TTC
-
Savoir-faire
depuis 1756 -
Fabrication française
à Reims -
À l'écoute
par mail à eboutique@fossier.fr -
Paiement sécurisé
par CB ou PayPal -
Livraison offerte
dès 75€ d'achat pour la France -
Livraison Europe
France métropolitaine (hors Corse), Belgique, Pays-Bas, Luxembourg, Allemagne, Italie & Espagne
Description
Poids net : 110g.
C’est l’originalité de cette recette, inchangée depuis plus de 300 ans, qui confère au Biscuit Rose la particularité de ne pas se déliter quand il est trempé dans un verre de vin rouge ou dans une flûte de champagne.
Le Mini Biscuit Rose est réalisé à partir de la même recette que le Biscuit Rose. Il possède donc les mêmes caractéristiques. Seule leur taille les différencie : le Mini Biscuit Rose est trois fois plus petit.
Sa petite taille en fait le compagnon idéal de vos buffets. Il trouvera aussi une place naturelle sur le rebord d'une saucoupe d'une tasse de thé, café ou chocolat...
Plébiscité autant par les grands chefs que par les amateurs de cuisine créative, le Mini Biscuit Rose se savoure aussi bien seul qu’accompagné, en ingrédient, ou en décoration de charlottes et autres gâteaux.
Conservation
Durée de conservation : 1anValeurs nutritionelles
| Données nutritionnelles | Pour 100 g |
| Valeurs énergétiques (kj) | 1663 |
| Valeurs énergétiques (kcal) | 392 |
| Matières grasses (g) | 3,4 |
| Dont acides gras saturés (g) | 1,0 |
| Glucides (g) | 82,0 |
| Dont sucres (g) | 53,0 |
| Fibres alimentaires (g) | 1,5 |
| Protéines (g) | 8,4 |
| Sel (g) | 0,19 |
Ingrédients
Sucre, farine de blé, oeufs, blancs d’oeufs, colorant E120*, poudre à lever : carbonate acide d’ammonium, arôme naturel de vanille. *Colorant d’origine naturelleAllergènes
Contient du gluten et de l’oeuf. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque.
Les engagements Fossier
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