BoîteCollector La Pétillante Biscuits Roses

Ref. : ROS00039

Modernité, féminité, tendance !

Le Biscuit Rose a fait la renommée de la Maison Fossier fondée à Reims en 1756. La tradition veut qu'il soit dégusté trempé dans le champagne. C'est également l'ingrédient idéal de nombreux desserts, comme les charlottes.

Une idée cadeau féminine et raffinée.

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6,99 € TTC

soit 46,60 € / kg

  • Savoir-faire
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    depuis 1756
  • Fabrication française
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    à Reims
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Description

Poids net : 150g  - Cette boîte collector de la Maison Fossier contient 18 Biscuits Roses de Reims.

C’est l’originalité de cette recette, inchangée depuis plus de 300 ans, qui confère au Biscuit Rose la particularité de ne pas se déliter quand il est trempé dans un verre de vin rouge ou dans une flûte de champagne.

Plébiscité autant par les grands chefs que par les amateurs de cuisine créative, le Biscuit Rose se savoure aussi bien seul qu’accompagné, en ingrédient, ou en décoration de charlottes et autres gâteaux.

Conservation

Durée de conservation : 1an

Valeurs nutritionelles

Données nutritionnelles                Pour 100 g     
Valeurs énergétiques (kj)  1663
Valeurs énergétiques (kcal)  392
Matières grasses (g) 3,4
Dont acides gras saturés (g)  1,0
Glucides (g)  82,0
Dont sucres (g)  53,0
Fibres alimentaires (g)  1,5
Protéines (g)  8,4
Sel (g)  0,19



Ingrédients

Sucre, farine de blé, oeufs, blancs d’oeufs, colorant E120*, poudre à lever : carbonate acide d’ammonium, arôme naturel de vanille. *Colorant d’origine naturelle

Allergènes

Contient du gluten et de l’oeuf. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque.

Les engagements Fossier

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