Recette proposée par le blog : Quand Julie Pâtisse
Ingrédients : 
- 10 Biscuits Roses de Reims
- 125g de crème liquide à 30%mg
- 50g de mascarpone
- 1cc de vanille en poudre
- 25g de sucre glace
- Quelques fruits rouges
- Poudre de Biscuits Roses
Préparation :
Fouettez la crème bien froide avec la mascarpone jusqu'à obtenir une crème qui se tient bien comme une chantilly. Ajoutez délicatement à l'aide d'une maryse, le sucre glace et la vanille.
A l'aide d'une douille à st honoré, pochez la crème sur les Biscuits Roses.
Ajoutez les fruits rouges dessus et un peu de poudre de Biscuits Roses.
Conservez au frais jusqu'à dégustation.
Astuce : ajoutez une fine couche de pâte à tartiner noisette pour plus de gourmandise.
Recette proposée par le blog : 
