Ratafiade Champagne 3 ans d'âge

Ref. : ALC00014

Alliance délicate de moûts de raisins mutés avec du Marc de Champagne et des eaux-de-vie de vin champenoises, le Ratafia 3 ans d’âge se distingue par sa subtilité aromatique acquise lors d’une maturation de trois années en barriques de chêne.

Plus qu’un apéritif, il accompagne à merveille les mets fins et sublime l’onctuosité des gâteaux au chocolat.

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Description

Bouteille de 70cl - Titre alcoométrique : 18% vol.

Les notes d’orange confite et de vanille qui apparaissent au nez laissent place en bouche à des notes boisées et acidulées, de raisins secs et d’abricots confits.

Couleur: ambrée, très brillante.
Nez: belle complexité, notes d’orange confite et de raisins de Corinthe, de vanille et de bois de réglisse.
Bouche: boisée et acidulée, avec des notes de reine-claude compotée, de canneberge, de raisins secs et d’abricots confits.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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