Tiramisu aux fraises et Biscuits Roses en verrines

Tiramisu aux fraises et Biscuits Roses en verrines

Recette Internaute

Recette proposée par le blog : Les petites douceurs d'Audrey

Temps de préparation :25 min
Niveau de difficulté :Facile
Budget :Faible
Temps de repos :6 heures

 Ingrédients: (pour 6 verrines) les petites douceurs d'audrey blog

- 250 gr de mascarpone
- 12 à 15 mini Biscuits Roses
- 3 oeufs
- 100gr de sucre
- des fraises
- de la poudre de Biscuits Roses

Préparation:

* Battre ensemble les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à avoir une consistance mousseuse.
* Ajouter la mascarpone et fouetter.
* Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la crème à l'aide d'une maryse.
* Au fond des verrines mettre quelques morceaux de Biscuits Roses puis recouvrir de crème.
* Ajouter ensuite des morceaux de fraises et remettre à nouveau une couche de crème.
* Finaliser en saupoudrant de poudre de Biscuits Roses et d'une demie fraise.
* Mettre au frais pour 6h (minimum 4h).

Recette disponible sur le blog : les petites douceurs d'audrey

les petites douceurs d'audrey blog

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