Tartelettes framboise et vanille

Recette proposée par le blog : Quand Julie Pâtisse

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 50g de mascarpone
  • 100g de crème à 30% de MG bien froide
  • 15gde sucre glace
  • 1 pincée de vanille en poudre
  • 6 biscuits caramel au beurre salé au Biscuit Rose
  • quelques framboises

 

Fouettez la mascarpone et la crème jusqu'à obtenir une texture bien ferme. Ajoutez délicatement la vanille et le sucre glace. Débarrassez en poche muni d'une fouille étoile.

Pochez sur les biscuits et ajoutez vos framboises. Un peu de poudre de Biscuit Rose et bon appétit!

Recette proposée par le blog : Quand Julie Pâtisse blog

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