Jambon de Reims Tradition des ardennes
Jambon de Reims Tradition des ardennes

Jambonde Reims

Ref. : SAL00027

Ce jambon de Reims se déguste émietté ou en petits morceaux.

Ce fleuron de la gastronomie Champenoise est constitué exclusivement de viandes nobles de porc (jambon et palette). 5 jours de marinade suivis de 17 heures de cuisson dans un bouillon de légumes naturels sont essentiels à l'élaboration de ce produit.

Entièrement préparé et façonné à la main par nos charcutiers, ce Jambon de Reims dévoile une texture inimitable et des saveurs rappelant l'esprit du confit.

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Jambon de Reims - Plus d'informations

Description

Pot de 200g

Conservation

Se conserve à température ambiante. À mettre au frais 6h avant dégustation.

Poids net

200 g

Ingrédients

Palette de porc, jambon de porc, saumure, herbes et plantes arômatiques, gélatine, vinaigre d'alcool.

Allergènes

Sulfites (traces)

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