Le vinaigre à la pulpe de framboise accompagne aussi bien les entrées (salades de gésiers, mesclun...) que les préparations culinaires telles que les déglaçages (de foie de veau ou de magrets de canards) ou les marinades. Complice des desserts, il s'accorde également avec les salades de fruits rouges, de simples tranches de melon... et même une glace à la vanille !
Ingrédients : Vinaigre, purée de framboise 39% (framboise 90%, sucre), sucre, stabilisant : gomme arabique, conservateur : disulfite de potassium.
Durée de conservation : 2 ans |