Mardi Gras, c'est mardi 21 février.
Mardi gras est l'une de fêtes du calendrier chrétien. C'est une période festive qui marque la fin de la semaine des "Sept jours gras". Cette période pendant laquelle on "festoie" précède le mercredi des Cendres marquant le début du Carême.
Elle se situe donc juste avant la période de jeûne, c'est-à-dire -selon l'expression ancienne- avant le «carême-entrant» ou le «carême-prenant».
La tradition veut que Mardi Gras soit un jour de déguisement et de gourmandises : place donc au carnaval, aux crêpes, beignets, gaufres, et autres merveilles spécialités de chaque région.
Voici quelques idées de cuisine et de déguisement pour préparer Mardi Gras en famille...
Cuisine du Carnaval :
Le Carnaval peut être l'occasion de mettre votre enfant à la cuisine. La cuisine est un moment de complicité à partager avec lui...
Découvrez la recette des Gaufres au Biscuit Rose, moelleuses et croustillantes à la fois (grâce à la Poudre de Biscuit Rose)
Déguisements du Carnaval :
TOQUE DE CHEF CUISINIER EN PAPIER :
Réaliser une toque de cuisinier pour se transformer en grand chef, le temps d'une recette de cuisine, d'un repas, ou pour se déguiser. La toque de cuisinier est réalisée en papier crépon et carton blanc.
Les fournitures :
- Une feuille de bristol ou de papier à dessin blanc
- Du papier crépon blanc
- Une agrafeuse
- Du ruban adhésif
Confection de la toque :
- Découper 2 rectangles de papier de 6 cm de haut sur 21 cm de long.
- Mesurer le périmètre de la tête de votre petit cuistot.
- Assembler les 2 bandes précédemment découpées pour n'en faire qu'une bande de la longueur du périmètre de la tête plus 2 cm.
- Fermer la bande en anneau.
- Découper un rectangle de papier crépon blanc de 35 cm de haut sur 2 fois le périmètre de sa tête.
- Coller le rectangle de papier crépon sur lui-même de façon à former un tube.
- Fermer l'une des extrémités avec du ruban adhésif ou une agrafeuse.
- Retourner la sorte de bonnet obtenu de façon à former le haut de la toque.
- Coller la bande de papier au bas de la toque.
- Découper un cercle de 3 cm et le coller sur le haut de la toque.
- Aplatir légèrement le dessus de la toque.
LUNETTES GOURMANDES...
Les fournitures :
- Papier cartonné de couleur
- Ciseaux
- Colle liquide (glue ou super glue)
Confection des lunettes :
Dessiner les formes de lunettes de votre choix sur le papier épais de couleur (voici ci-dessous un exemple de gabarit).
Découper soigneusement le contour des lunettes avec les ciseaux. Evider l'intérieur des lunettes.
Plier les branches des lunettes de chaque côté vers l'extérieur.
Colorier ou dessiner chaque branche suivant votre imagination.
Décorer le tour des lunettes avec des Macarons Framboise et des Macarons Amande Fossier (les coller avec de la colle liquide).
Si besoin, agrapher un élastique sur chacune des branches des lunettes. Le maintien n'en sera que meilleur.
Voici des lunettes de star gourmandes !
Effet garanti !
Plusieurs variantes peuvent être possible : bandeau, collier, bracelet, boucles d'oreilles... Tout est permis, c'est Mardi gras !
Pour compléter la panoplie du parfait cuisinier, habiller votre enfant d'une chemise blanche et nouer autour de sa taille un tablier (ou un drap) blanc.
Quelques ustensiles de cuisine en main, vous susciterez peut être des vocations, qui sait ?
La Maison Fossier vous souhaite de passer une bonne préparation à cette belle journée festive et beaucoup de joie le 21 février !
|
