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Découvrez ci-dessous les 5 recettes gagnantes de notre GRAND JEU CONCOURS DE RECETTES "Une recette en rose".
Sincères félicitations de la Maison Fossier à nos 5 gagnants.
Merci à vous tous pour votre active participation à notre Grand Jeu Concours de Recettes, tant pour l'élaboration des recettes, que pour les votes apportées aux recettes finalistes !
 
La GRANDE RECETTE GAGNANTE de notre Jeu Concours de Recettes, les Petits Coeurs Roses chocolatés, a obtenu 3682 votes !  
Félicitation à Nicole, de Villers les Nancy, qui a gagné une nuit, un dîner et un petit déjeuner pour 2 personnes aux Crayères, hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique étoilé à Reims.
D'ailleurs, le blog culinaire de Nicole regorge de délicieuses recettes : Nicole Passion.
 
Très jolie présentation pour ce délicieux plat sucré salé qui a obtenu 2532 votes ! Angélique, ancienne champenoise "expatriée" dans les Landes, a employé le Biscuit Rose de Reims sous une forme originale, en l'associant à du fromage de chèvre.
Angélique a remporté 2 cours de cuisine de 3h dans l'atelier de création du chef Cyril Lignac.
 
Une 2ème recette sucrée salée qui a remporté un franc succès, avec 1428 votes. L'association de la patate douce, du Biscuit Rose, du foie gras et du Pain d'épices de Reims confère à cette recette une touche d'originalité et de douceur.
Marie-Christelle, passionnée de cuisine, a remporté 1 cours de cuisine de 3h dans l'atelier de création du chef Cyril Lignac.
 
Très jolie présentation pour ces mini charlottes aux fruits dotées d'une délicieuse opercule en chocolat. 1219 votes pour cette recette proposée par Francis, 59 ans, auteur du blog culinaire La Cuisine de Francis. Francis a remporté une composition Prestige, assortiment de 17 biscuits Fossier, d'une valeur de 82.05€.               
 
Délicieuse recette de Noémie, 26 ans, qui a remporté 718 votes. L'association du pamplemousse et de la framboise apporte de la légèreté à ce merveilleux dessert. Noémie a gagné un Panier Tentation, assortiment de 10 biscuits Fossier, d'une valeur de 49€.
 
Enfin, bravo à Valérie, résidant à Eybens, dans l'Isère, qui a été tirée au sort parmi les 1744 votants ! Valérie a remporté une composition gourmande "Ronde des gourmandises", assortiment de 9 délicieux biscuits Fossier. 
1er PRIX : Petits cœurs roses chocolatés
1er PRIX : Petits cœurs roses chocolatés
Temps de préparation : 35 minutesTemps de repos : 20 minutesTemps de cuisson : 5 minutes Niveau de difficulté : MoyenNombre de portions : 20   Ingrédients : 120g de poudre d'amandes 80g de Biscuits Roses de Reims 8 cuillerées à soupe de sucre en poudre 2 blancs d'œufs...
2ème PRIX : Tuiles roses chèvres frais, poivrons mille feuilles
2ème PRIX : Tuiles roses chèvres frais, poivrons mille feuilles
Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : 24h Difficulté : Facile   Nombre de portions : 2   Ingrédients : Pour les tuiles : 2 oeufs 100g de Poudre de Biscuits Roses 35g de beurre 30g de farine   Pour le reste de la recette : 1...
3ème PRIX : Mini charlotte aux foies gras
3ème PRIX : Mini charlotte aux foies gras
Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes   Niveau de difficulté : Facile   Nombre de portions : 2   Ingrédients : 10 cl de champagne (brut) 2 blocs de foie gras (canard du sud ouest) 10 Biscuits Roses de Reims...
4ème PRIX : Mini Charlotte aux fruits et Biscuits Roses de Reims
4ème PRIX : Mini Charlotte aux fruits et Biscuits Roses de Reims
Temps de préparation : 1h30 Temps de repos : 24h Temps de cuisson : 30 minutes   Niveau de difficulté : Moyen   Nombre de portions : 3   Ingrédients : 18 Biscuits Roses de Reims 8 Mini Biscuits Roses de Reims 50g de Poudre de Biscuit Rose de Reims 3 pommes 2...
5ème PRIX : Macaron Biscuit Rose, Mousse pamplemousse frambois
5ème PRIX : Macaron Biscuit Rose, Mousse pamplemousse frambois
Temps de préparation : 1 h Temps de repos : 1hTemps de cuisson : 15 minutes Niveau de difficulté : MoyenNombre de portions : 4 Ingrédients : Pour le Macaron : 3 blancs d’œufs 30g de sucre en poudre 60g de poudre d’amande 65g de Biscuits Roses de Reims 210g de sucre glace   Pour...
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Coupe glacée au Biscuit Rose
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5ème PRIX : Macaron Biscuit Rose, Mousse pamplemousse frambois
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Biscuits Roses de Reims
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Boîtes métal de Madeleines au Biscuit Rose (200gx3)
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