Pain d’épices de Reims à la figue

PEP00021

La Maison Fossier possède aujourd’hui un véritable savoir-faire dans la confection du pain d’épices de Reims, fabriqué selon la tradition avec de la farine de seigle.

C’est un pain d’épices moelleux de texture brune et fondante, avec des petits morceaux de figues, au goût très subtil caractéristique de la figue et des épices.

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3,50 €

Soit 14,01 € le kg

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Poids net : 250g.

Le pain d’épices à la figue est un produit idéal à déguster avec le foie gras mi- cuit ou poêlé.

Plus insolite avec un crottin de chèvre à passer quelques minutes sous le grill, mais aussi avec des terrines de campagne, des rillettes…

Valeurs nutritionnelles :

Données nutritionnelles                Pour 100 g           Par Portion (32g)     
Valeurs énergétiques (kj)  1329  425
Valeurs énergétiques (kcal)  314  100
Matières grasses (g) 1,8  0,6
Dont acides gras saturés (g)  0,4 0,1
Glucides (g)  69,0  22,1
Dont sucres (g)  43,0  13,8
Fibres alimentaires (g)  4,1  1,3
Protéines (g)  3,7  1,2
Sel (g)  1,3 0,4

 

Durée de conservation : 1 an

Composition

Ingrédients
Sucre, farine de SEIGLE (GLUTEN), figues séchées 5% (figues, farine de riz), jaunes d'OEUFS, miel, épices, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates).

Allergènes
Contient : gluten, oeuf. Peut contenir des traces de : soja, lait, fruits à coque.

Pays d'origine
Fabriqué en France

Dénomination légale
Pain d'épices tranché à la figue

Livraison

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