Salé de Reims

FEU00008

Le Salé de Reims a été spécialement conçu pour accompagner le Champagne à l’apéritif. Les Maîtres Pâtissiers Fossier ont suivi les conseils d’œnologues pour que ce feuilleté pur beurre respecte les arômes subtils du Champagne.

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Poids net : 100g

Le Salé de Reims présente un léger goût de fromage à l’attaque, suivi d’une note plus persistante de levain. Très légèrement salé, il conserve néanmoins une pointe sucrée apportée par sa fine striure de poudre de Biscuit Rose.


Durée de conservation : 8 mois

Composition

Ingrédients
Farine de blé, beurre concentré 27% (colorant bêta-carotène), Biscuit Rose 2% (sucre, farine de blé, oeufs, blancs d’oeufs, colorant naturel E120, poudre à lever : carbonate acide d’ammonium, arôme naturel vanille), sel 2%, Grana Padano râpé, emmental râpé, levure, malt, levain de blé complet et de seigle dévitalisés déshydratés, arômes, extrait de romarin, colorant naturel E120.

Allergènes
Contient du gluten, du lait, de l’oeuf et il peut contenir des traces de soja, de moutarde et de fruits à coques.

Pays d'origine
Fabriqué en France

Dénomination légale
Feuilleté salé au Biscuit Rose

Livraison

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