Ce confit d'échalote vous accompagnera dans une cuisine toujours plus savoureuse et créative.
En condiment : revisitez l'accompagnement de vos viandes froides et chaudes, poissons...
En assaisonnement : donnez de nouvelles saveurs à vos légumes, salades et crudités...
En auxiliaire de cuisine : pratique en fond de tarte salée, en ingrédient d'une farce...
Et pourquoi pas, à l'apéritif, directement sur un toast.
Ingrédients : échalotes, sucre de canne, vin blanc, vinaigre, sel, poivre.
Durée de conservation : 1 an minimum |