La Maison Fossier vous propose deux biscuits feuilletés sucrés : le Palmier, grand classique de la pâtisserie française,et le Feuilleté aux pépites de chocolat, biscuit fondant et friand.
Pur beurre, ils viennent tous deux croustiller à l’heure des douceurs, autour d’un dessert léger ou d’un verre de vin doux.
Récemment, la Maison Fossier a créé un biscuit feuilleté salé : le Salé de Reims, délicieux feuilleté pur beurre, à l’emmenthal et au parmesan. Il est idéal à l’heure de l’apéritif… |
